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Elie Brunet
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04 novembre 2026

Rédaction : UMR 1280 PhAN

Bienvenue à Elie Brunet

Diplômé d'un master 2 en neurosciences et signalisation cellulaire de l'université de Paris-Sud (SACLAY), j'ai travaillé 3 an et demi en tant qu'ingénieur d'études au SBRI à Lyon au sein de l'équipe Chronobiologie et Troubles Affectifs où j'ai étudié l'impact d'une exposition aberrante à la lumière bleue, durant l'adolescence, sur les rythmes circadiens et l'anxiété à l'âge adulte chez la souris. J'ai intégré depuis début octobre 2026 l'UMR PhAN dans l'équipe des chercheurs Vincent Paille et Gwenola Le Dréan en tant qu'ingénieur d'études en neurosciences et comportement animal. Je travaille sur l'étude du fonctionnement de l'axe intestin-cerveau, notamment à travers le projet GARPe, qui vise à comprendre les effets d'une exposition périnatale à un régime occidental sur le remodelage de l'axe intestin-nerf vague-cerveau et sur le développement de maladies métaboliques et neurodégénératives à l'âge adulte.
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Journées Francophones de Nutrition 2026
événement Du 04 nov. 2026 au 06 nov. 2026 Grand Palais, Lille

Journées Francophones de Nutrition 2026

Véronique Ferchaud-Roucher (chercheure), Clair-Yves Boquien (chercheur), Garance Dalix (doctorante), Francisca Ngenda kabombo (doctorante) et Maeva Rebion (doctorante) participeront aux journées Francophones de Nutrition (JFN) qui se tiendront au grand palais de Lille du 4 au 6 novembre 2026.
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17 novembre 2026 Atlanpole Biotherapies, Nantes

Journée Nutrition et Microbiote 2026

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📢 Les inscriptions sont ouvertes ! Le 17 novembre prochain à Nantes, Atlanpole Biotherapies organise la 3ᵉ édition de la Journée Nutrition & Microbiote. Cette édition réunira chercheurs, professionnels de santé, entreprises innovantes et industriels autour de trois thématiques majeures : • Vieillissement • Santé des femmes • Santé mentale et cognitive. Au programme : conférences, retours d'expérience, table ronde « De la recherche au marché », espace exposants et networking. 👉 Programme et inscription : https://microbiote.atlanpolebiotherapies.com/

Néfis Djélassi

Bienvenue à Néfis Djélassi

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Bienvenue à Néfis Djélassi qui a rejoint notre Unité pour y effectuer son doctorat à compter du 1er Octobre 2026. Néfis est diplômé de l’Université de Nantes. Son sujet de thèse porte sur le potentiel thérapeutique des vésicules extracellulaires bactériennes utilisées pour moduler les troubles gastro-intestinaux et comportementaux associés à l’autisme dans la période postnatale. Néfis est supervisé par Odile Tresse en collaboration avec Martial Caillaud de l’UMR INSERM Tens.

Flavie Simon

Bienvenue à Flavie Simon

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Bienvenue à Flavie Simon qui a rejoint l’Unité sur un projet en collaboration avec un industriel. Flavie est diplômée de l’Université de Toulouse avec un Master 2 Biotechnologie dans le parcours Microbiologie avec la mention Biotechnologie et Diagnostic des Microorganismes durant lequel elle a effectué un stage sur la comparaison du surnageant et des vésicules extracellulaires de bactéries bénéfiques pour la santé concernant la réponse immunitaire de l’intestin. Elle a rejoint l’Unité en qualité d’Ingénieure d’étude en microbiologie sous la direction de Odile Tresse.

Bienvenue à l'Unité Mixte de Recherche Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles (PhAN)

Nutrition périnatale

L'Unité de Mixte de Recherche Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles (INRAE & Université de Nantes) développe des recherches en nutrition périnatale.

Présentation de l’unité

Les 1000 premiers jours de vie, incluant la grossesse, constituent une période critique du développe ment du fœtus, du nouveau-né et de l’enfant mais contribuent également à sa santé future. L’objectif de PhAN est de déterminer comment des événements précoces (période fœtale et néonatale) tels que la malnutrition, l’exposition aux xénobiotiques (médicaments, pesticides), le statut métabo lique des parents, augmentent le risque de maladies cardio-métaboliques (diabète, obésité, hypertension) et psychiatriques plus tard dans la vie.

Cette programmation implique une mémoire de ces évènements périnataux qui serait portée par des marques épigénétiques mais également par des défauts de structuration d’organes clefs de la régulation du métabolisme. L’UMR PhAN étudie la programmation de l’axe microbiote-intestin-cerveau et son rôle dans le risque de maladies adultes. L’unité explore plus particulièrement (mais pas exclusivement), les effets de la dénu trition périnatale par une approche translationnelle (modèles animaux, suivi de cohortes d’enfants). L’importance des flux placentaires et du lait maternel dans ces processus sont étudiés.